O gando pace libremente nos prados e complementamos a súa alimentación con herba seca, que recollemos no vrau, e cos loureiros que abundan nas silveiras de Vidueiros.
O manexo das fincas é tradicional (axudando a mante-lo paisaxe típico da zona) e natural. Aplícase unha vez ó ano un compost que se elabora na propia explotación e mantéñense en tódalas pradeiras altas silveiras que dan abrigo no inverno e sombra no vrau para o gando. O control das malezas é feito á mau.
A explotación conta dende 2008 ca certificación de agricultura ecolóxica do CRAEGA co nº de rexistro GA/01543/PA.
Datos de contacto
981 41 80 70 ou 659 19 65 22Enderezo: Vidueiros s/n - Couzadoiro - Ortigueira
